在冬季砍伐菇树,椴木经干燥后,即可进行人工接种。出菇期的温度、水分、湿度要把控好。为保持菇场空气新鲜,须把菇木周围的杂草除净、保证菇场通风,透气。菇蕾长出后,温湿度适宜,大约7-10天,就可采收。
适于栽培香菇的树种有很多,其中以壳斗科、桦木科、杜英科、胡桃科、金缕梅科等阔叶树为最好。产量较高和最常用的主要树种有粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨、青刚、枪树、枫香、阿丁枫、山杜英等。这些木段含单宁酸多,有加速菌丝生长的作用。
在冬季砍伐菇树,椴木经干燥后,即可进行人工接种。出菇期的温度、水分、湿度要把控好。为保持菇场空气新鲜,须把菇木周围的杂草除净、保证菇场通风,透气。菇蕾长出后,温湿度适宜,大约7-10天,就可采收。
适于栽培香菇的树种有很多,其中以壳斗科、桦木科、杜英科、胡桃科、金缕梅科等阔叶树为最好。产量较高和最常用的主要树种有粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨、青刚、枪树、枫香、阿丁枫、山杜英等。这些木段含单宁酸多,有加速菌丝生长的作用。