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猪腰花汤怎么做(猪腰汤最简单做法)

猪腰花汤怎么做(猪腰汤最简单做法)

更新时间:2024-04-13 15:22:12

猪腰花汤怎么做

腰花汤是一道非常营养美味的汤品,以下是简单的做法:

所需材料:

猪腰花 500 克

姜片 5 片

料酒 1 汤匙

盐 适量

鸡精 适量

清水 适量

步骤:

猪腰花用清水反复洗净,去除血水和杂质,切成小块备用。

锅中烧开适量清水,放入猪腰花焯水,捞出备用。

锅中加入适量清水,放入煮猪腰花的汤,加入姜片、料酒,烧开后转小火煮 30 分钟左右。

加入适量盐和鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。

温馨提示:

猪腰花在处理时需要仔细去除血水和杂质,避免影响口感。

煮汤时可以根据个人口味加入一些其他调料,如葱、酱油等。

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