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碳酸氢钠的物性和储存方法(碳酸氢钠储运条件)

碳酸氢钠的物性和储存方法(碳酸氢钠储运条件)

更新时间:2023-12-29 20:49:02

碳酸氢钠的物性和储存方法

小苏打学名是碳酸氢钠。

物理性:其为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。

其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。

1、小苏打学名是碳酸氢钠,易溶与水,(见光)遇热极易分解。存放时应注意要密封,防潮,避热,放在阴凉干燥的地方。

2、小苏打很容易吸收空中的湿气。所以不使用时最好以密闭的方式收放,例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。

3、使用时,可以用市售的胡椒罐来收放,但不要加盖子,胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。没有胡椒罐的话,也可以把有网洞的布,例如不要的纱质窗帘布、蚊帐等,撑开绑在一般的瓶口上,也会很方便倒出来使用。

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