牛肉面筋包做法（牛肉包面的最佳配方）

介绍一款牛肉面筋包的做法。

步骤1.调牛肉馅，葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖适量，再放入点香油。

步骤2.切数块滚刀状大葱、白菜去绿叶留白菜段，切滚刀状白菜段备用。

步骤3.炒锅倒入油加热，放入大葱段炒香，放白菜段，放糖一小勺，酱油4小勺。放包好肉的面筋球铺在白菜上，小火慢蒸25分钟。出锅!