吃蚕豆会过敏吗 过敏都有什么症状啊（吃蚕豆过敏怎么治疗）

吃蚕豆会过敏，是体内缺乏一种6磷酸脱氢酶，吃蚕豆后会造成血液中的红血球破裂，引起过敏症。潜伏期在数小时至48小时，中毒表现早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。