东北炒干蚬子的做法（爆炒蚬子干的做法大全）

用料：花蚬子500克，盐1勺，料酒1勺，小葱少许，植物油少许，姜少许

做法：1.准备一个大碗，一勺盐，一滴油，把花蚬子装进去，浸泡。

2.锅里加入植物油，然后加入姜丝炒香，加入蚬子翻炒。

4.加入一勺料酒，继续翻炒，加一点耗油继续翻炒，不喜欢耗油的可以不用加。

5.撒上葱花，炒蚬子就ok了。