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枣卷五种最漂亮做法(花样枣卷十种做法)

枣卷五种最漂亮做法(花样枣卷十种做法)

更新时间:2024-02-13 23:13:49

枣卷五种最漂亮做法

用料:

面粉200克,团枣300克,花生油1勺,酵母2克,

【做法】:

1、 酵母用水化开,倒入油,倒入面粉用筷子搅拌成絮状;

2、 和成柔软的面团,盖上保鲜膜等待发酵;

3、 团枣洗干净去蒂;

4、 发好的面团取出揉揉排气;

5、 分割成小块;

6、 取一小块搓成长条,并用手掌心轻轻按平;

7、 将三颗卷,两头各放一颗,中间放一颗

8、 两只手将面团裹着枣,分别从两头向中间卷起,边卷边抻。

9、全部卷好放在蒸屉上再次醒发15分钟,

10、放入烧开水的锅中大火蒸15分钟,再焖2分钟即可,枣卷五种最漂亮做法之一完成。

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