湿瓜的做法有哪些（土瓜怎么做好吃家常）

材料

蟹足棒100克，湿瓜250克，绿椒、葱花各少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，糖1／2小匙，水淀粉适量，色拉油2大匙。

做法

1、湿瓜切4厘米长的条，蟹足棒、绿椒切同样长的条，一起焯水备用。

2、锅内入底油，加葱花炝锅，放入湿瓜、绿椒、蟹足棒翻炒，加入调料，用水淀粉勾芡，淋明油即成。