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鲍鱼鸡煲怎么做(鲍鱼鸡煲汤正宗做法)

鲍鱼鸡煲怎么做(鲍鱼鸡煲汤正宗做法)

更新时间:2024-02-26 18:08:20

鲍鱼鸡煲怎么做

1、鲍鱼去壳,切菊花刀。鸡洗净剁块。姜切片。蒜切片。小米椒切圈。西红柿切块。小葱切葱花。

2、碗中放入鸡块、生抽、姜片腌制10分钟。

3、起锅倒油,加入姜片、蒜片、小米椒炒香。加入鸡肉、老抽炒至变色,加入鲍鱼,西红柿、盐、鸡精翻炒。

4、将食材倒入砂锅,加适量清水,煲30分钟。盛入盘中,撒上葱花即可。

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