应该是高于100度的,规范的说是高于水沸腾时的温度,因为水沸腾不一定是100度,水蒸气液化是放热的,断液化后的水滴也很烫的,相当于“烫”了你2回,自然蒸发下的水蒸汽也是这样的,另外只有那些分子运动活跃的水才能变成水蒸气的,所以温度高个很正常