猪肝菠菜粥是怎么做的（菠菜猪肝粥的正确做法）

原料：猪肝、菠菜、葱、香菜、盐、味精。

做法：

1.大米清水淘洗干净，添入适量水开始煮粥

2.将猪肝切成小丁备用

3.菠菜摘除干净在开水中焯一下，立即放入冷水中冲凉后沥干水份

4.葱和香菜切好备用

5.大米粥熬制没有硬芯时，放入猪肝丁继续熬制

6.快好的时候放入菠菜，同时放入盐和味精调味均匀

7.最后撒上葱花和香菜提鲜即可