洗面筋剩下的淀粉水酸了还能用吗（洗面筋剩下的淀粉水怎么保存）

洗面筋剩下的淀粉水变酸了不能再用，因为淀粉水变酸是变质的表现，而变质的淀粉水除了浇花外没有其他用处的。变质的淀粉水用来浇花草树木还可以给植物添加点营养成分不至于倒了浪费掉，但如果用这变质淀粉水来做食物只会让人闹肚子。