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辣根拌面的家常做法(辣根拌面最正宗的做法)

辣根拌面的家常做法(辣根拌面最正宗的做法)

更新时间:2024-01-31 19:27:16

辣根拌面的家常做法

用料

面条 1份

鸡蛋 1个

青辣椒 1根

辣酱 1勺

酱油 少许

花生油   少许

步骤一、烧一锅水,水开后放入面条,煮软煮面的空当,拿出一只青辣椒,切好~青辣椒主要是增添色彩和香味,增加食欲。

步骤二、捞起煮软的面条,备用

步骤三、拌面酱材料一览:青辣椒一只,手工辣酱一勺,鸡蛋一只,是不是很简约

步骤四、煎鸡蛋,鸡蛋半熟后放入青辣椒一起炒熟

步骤五、炒好的鸡蛋和辣椒倒入面里,加上一勺自己做的手工辣酱,加入一勺味极鲜,仔细拌匀,直到面条油亮有色。装盘!

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