1岁宝宝已经开始接近成人饮食，有的母乳喂养的宝宝此时也准备断奶，一般来说，宝宝每天补充牛奶的量不应该低于250毫升。1岁宝宝的饭菜中可以加入微量的盐等调味品来调味，但要注意不能和大人的口味一样。此时，宝宝绝大部分食物都可以吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等种类。1岁宝宝一天科学饮食安排参考：主食：蒸全蛋、米饭、虾仁、花样粥、面条、鱼肉、碎菜、碎肉、豆制品。辅食：母乳或奶粉餐次：每4~5小时1次，每天6次第1顿：母乳或配方奶第2顿：蒸全蛋第3顿：花样粥第4顿：母乳或配方奶第5顿：米饭第6顿：母乳或配方奶（1~2岁的宝宝，每天建议3次奶、3次饭，总奶量应该在500~600毫升）辅食推荐：板栗鸡丝粥、鲫鱼竹笋汤、番茄牛肉滑蛋饭、虾仁鸡蛋炒饭、鸡肉炒藕丝、菠萝牛肉
