火锅店刨肉接肉的正确手法（火锅店如何解决刨肉早上的问题）

机子打开把肉放在刨肉机上，开启机子，这个时候肉就会被切成薄薄的一片

把切下来的肉卷，装好摆盘，一片一片的按顺序摆好，摆满排放整齐，一盘好看的刨肉就做好了，做刨肉之前一定要先阅读机器的说明书，以便快速掌握机器的功能