可以。
既可以直接煎生饺子,也可以蒸熟后再煎,先蒸后煎的煎饺成功率更高,很适合掌握不好火候的人,只是口感会略微差一些。先蒸后煎的饺子一般要先将饺子蒸熟,冷冻水饺大火烧开后蒸7分钟,常温水饺5分钟左右即可。