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五香粉和花椒粉有什么区别(怎么分辨五香粉和花椒粉)

五香粉和花椒粉有什么区别(怎么分辨五香粉和花椒粉)

更新时间:2024-03-11 19:00:52

五香粉和花椒粉有什么区别

区别: 五香粉是指将超过5种的香料研磨成粉,再混合在一起的调味料。适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒粉有浓厚的香味,是一种较为常用的中餐调味料。花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用。

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