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果蔬脆怎么做(果蔬脆是油炸还是风干)

果蔬脆怎么做(果蔬脆是油炸还是风干)

更新时间:2024-01-04 20:00:16

果蔬脆怎么做

——||苹果干||——

主料:苹果;辅料:柠檬汁

1.苹果洗净,去掉果核

2.切成1.5mm厚的苹果片

3.边切边浸泡入水中,水里挤一些柠檬汁防氧化

4.铺在油纸上,尽量铺的开些

5.烤箱100°C循环热风,烘大约1小时40分钟即可

——||奇异果干||——

主料:猕猴桃

1.挑选硬的猕猴桃,去皮切片,不要太薄,切片后用厨房纸巾把水份吸掉

2.空气炸锅预热好后,100度烤90分钟左右(中间需隔一段时间翻面)

3.水份差不多干掉之后取出,稍微晾一会,便会里嫩外焦

——||香蕉干||——

主料:香蕉;辅料:砂糖

1.香蕉去皮,切成3mm的片

2.切好的香蕉片放在铺好的烤盘中

3.把砂糖均匀撒在香蕉片上

4.烤箱中层130度40分钟后,烤盘移至上层100度烤5分钟上色

——||无花果干||——

主料:新鲜无花果;辅料:水

1.无花果用清水冲洗一下,晒干水份,再切薄片

2.取铺在一个宽敞的盘子里,自然风干5天左右吧

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