藕怎么洗又快又干净（藕怎么洗干净最快最好）

的方法如下：

如果是没有切成片的莲藕，先将莲藕两端切掉，放在水中浸泡2个小时左右，然后将莲藕直接放在水龙头下，对准莲藕孔进行冲洗，能够冲掉大部分的淤泥。

用适量的淀粉兑水后，用手堵住莲藕的一端，然后将淀粉水从另一端的莲藕孔中倒入，来回晃动莲藕，利用面粉的吸附性，将淤泥清理掉，最后用清水冲洗2-3遍，将残留的淀粉洗掉。

将冲洗过一遍的莲藕，放入30℃左右的温水中浸泡30分钟左右，然后再将莲藕放在水龙头下冲洗。