最好一到两次,牛油火锅不可以反复使用
火锅牛油是麻辣火锅必备的锅底,味道醇厚、浓郁,但是有一点需要清楚,不论是店里,还是家里自己吃,都是不能重复使用牛油底料的。因为高温之下,牛油会产生化学反应,再加上和其他调料的混合,还有水分的存在,一段时间以后会产生质变,吃了之后,会给人的身体带来极大的伤害。
最好一到两次,牛油火锅不可以反复使用
火锅牛油是麻辣火锅必备的锅底,味道醇厚、浓郁,但是有一点需要清楚,不论是店里,还是家里自己吃,都是不能重复使用牛油底料的。因为高温之下,牛油会产生化学反应,再加上和其他调料的混合,还有水分的存在,一段时间以后会产生质变,吃了之后,会给人的身体带来极大的伤害。