1· 温水和面,醒半小时,揉成小面剂,擀面皮刷一层油,然后像包子一样包起来,再擀成牛舌饼。
2· 放锅里煎,煎黄后再翻面。
3· 两面煎黄后拿出来放盘里面。
4· 成品。
5· 炒酸辣绿豆芽一盘
6· 香菜炒千张一盘
7· 饼对半切开,把菜加进去。
8· 布袋馍夹菜。
1· 温水和面,醒半小时,揉成小面剂,擀面皮刷一层油,然后像包子一样包起来,再擀成牛舌饼。
2· 放锅里煎,煎黄后再翻面。
3· 两面煎黄后拿出来放盘里面。
4· 成品。
5· 炒酸辣绿豆芽一盘
6· 香菜炒千张一盘
7· 饼对半切开,把菜加进去。
8· 布袋馍夹菜。