马兰菜的烧法（马兰菜的家常做法）

1.猪肉末加入鸡蛋、炒香的熟芝麻、盐、砂糖、生抽和白胡椒粉，同一方向搅至起胶上劲，慢慢加入清水搅至肉馅滋润

2.马兰头焯水后，用切菜器搅碎

3.马兰头拌入香油后再和肉馅拌匀待用

4.包成饺子

5.锅中坐水，水沸腾后下入饺子

6.再次沸腾时倒入少许冷水，再次沸腾时打开锅盖，转中火再煮三分钟即可