小炒草鸡的做法（爆炒小草鸡的家常做法）

步骤1

鸡剁成自己喜欢的大小洗净入锅，今天做的时候刚好一缕阳光照射进来，好喜欢这个感觉。

步骤 2

称量300克，然后7分钟V键反转小勺干炒。

步骤 3

7分钟后收获的是黄黄的鸡汤

步骤 4

把生抽、老抽、料酒，姜片加入，设定15分钟V键反转小勺炒熟。

步骤 5

最后一分钟时添加辣椒蒜盐放进去，最后2秒时反转速度1颠勺出锅。

步骤 6

颠勺后的每一块鸡肉都裹上了浓。