蒸着吃。甜南瓜蒸着吃,丢失的甜度最少。含的水份最少,基本能吃到原味。甜南瓜蒸着吃,即能当饭又能当点心吃,是最佳烹饪法。
甜南瓜还可以做汤,由于它本身具有甜度,又软糯,做成疙瘩汤,甜南瓜本身的甜味,会慢慢分散到汤中,使汤甜滋滋的,即不会太甜也不会水淡,口感也是很好的。
蒸着吃。甜南瓜蒸着吃,丢失的甜度最少。含的水份最少,基本能吃到原味。甜南瓜蒸着吃,即能当饭又能当点心吃,是最佳烹饪法。
甜南瓜还可以做汤,由于它本身具有甜度,又软糯,做成疙瘩汤,甜南瓜本身的甜味,会慢慢分散到汤中,使汤甜滋滋的,即不会太甜也不会水淡,口感也是很好的。