米汤先放米还是先放水（熬米汤是先下米还是先放苏打）

　　其实两种方法都是可行的，但是冷水和米一块煮比较常见。　　大米粥做法：　　

1、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯。　　

2、米淘好然后按第一步要求拌合适量水放入电饭煲中煮即可。般待水开后，大米还不能熟，需要小火慢炖15分钟大米才能熟透。　　注意：胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。