干青椒的用途（青椒的十大功效）

您好，1. 炒菜：干青椒可以切成小块或者丝状，和其他蔬菜一起炒菜，增加风味，提高色泽。

2. 调味：干青椒可以用来制作调味料，比如辣椒酱、辣椒油、辣椒粉等。

3. 煮汤：将干青椒放入汤中煮，能够增加香味和味道。

4. 酿菜：干青椒可以用来酿制各种菜品，比如酸辣白菜、辣椒豆腐等。

5. 腌制：将干青椒腌制起来，可以保存更长时间，也可以增加口感和味道。

6. 烘焙：干青椒也可以用来制作烘焙食品，比如辣椒饼干、辣椒面包等。