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南瓜饼可以用什么做馅

南瓜饼可以用什么做馅

更新时间:2024-03-01 04:15:35

南瓜饼可以用什么做馅

可以用紫薯做馅,制作方法如下:

主料:紫薯250克、糯米粉200克、南瓜150克

辅料:椰蓉30克、白糖60克、蔓越莓25克、食用油20克

步骤:

1、南瓜去皮上锅蒸熟,取出趁热加入20克白糖拌匀

2、糯米粉倒入盆里,加入南瓜泥拌匀

3、揉成团,加盖静置醒发10分钟

4、紫薯蒸熟后,取出压成泥,然后加入白糖拌匀

5、然后再把蔓越莓碎加入再拌匀

6、面团和紫薯馅分成小剂子

7、面团摊开,中间放上紫薯泥,收口搓圆稍压扁

8、放入椰蓉里滚一下,沾上椰蓉

9、平底锅扫一层油,把紫薯南瓜饼码上,煎至熟即可

10、成品

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