韭苔,一种非常好的食材,运用合适的方法可以让它变成一种美味的食物。
用料:韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。韭苔洗净,切段。姜切丝。锅中热油,加入虾头,慢慢煎炒出红油。加入姜丝炒出香味。加入料酒、韭苔,将韭苔炒熟。加盐翻炒均匀即可。
韭苔,一种非常好的食材,运用合适的方法可以让它变成一种美味的食物。
用料:韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。韭苔洗净,切段。姜切丝。锅中热油,加入虾头,慢慢煎炒出红油。加入姜丝炒出香味。加入料酒、韭苔,将韭苔炒熟。加盐翻炒均匀即可。