1. 先将八爪鱼放入清水中冲洗一遍,确保身体表面的沙子等杂质被冲掉。
2. 用刀切开八爪鱼头部,取出内脏,并清洗干净。
3. 将八爪鱼的身体部分翻转过来,清洗触手,用手指沿着内侧进行反复擦拭,沿着触手的纵向纹路擦拭过程中,也要清洗触手末端的鳞片和吸盘。
4. 再次将八爪鱼放入盆中冲洗,彻底地清洗掉多余的内脏和血液,同时还要用水冲去身体表面上的黏液。
5. 用淡盐水或者醋水进行消毒。
6. 洗好的八爪鱼食用前最好放入冰箱储藏,以保证新鲜度。
1. 先将八爪鱼放入清水中冲洗一遍,确保身体表面的沙子等杂质被冲掉。
2. 用刀切开八爪鱼头部,取出内脏,并清洗干净。
3. 将八爪鱼的身体部分翻转过来,清洗触手,用手指沿着内侧进行反复擦拭,沿着触手的纵向纹路擦拭过程中,也要清洗触手末端的鳞片和吸盘。
4. 再次将八爪鱼放入盆中冲洗,彻底地清洗掉多余的内脏和血液,同时还要用水冲去身体表面上的黏液。
5. 用淡盐水或者醋水进行消毒。
6. 洗好的八爪鱼食用前最好放入冰箱储藏,以保证新鲜度。