鲈鱼如何从中间劈开（怎么把鲈鱼分成两半而不分开）

回答如下：鲈鱼可以从中间劈开，具体操作如下：

1.先将鲈鱼的腹部切开，取出内脏和鱼骨。

2.将鲈鱼放在切菜板上，用一把锋利的刀从鱼头一侧开始，顺着鱼骨切开，一直切到尾部。

3.将鲈鱼翻转过来，再从另一侧重复上述操作，直到鱼身被完全分成两半。

4.最后，将两半鲈鱼清洗干净，可以根据自己的喜好切成适当大小的块或片，进行烹饪。