芦苇叶怎么晒才不卷

1、把新鲜的芦苇叶清洗干净，之后不要擦干表面的水分。 

2、把芦苇叶都盘起来，围成圆圈状，之后装到大塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋子，放入冰箱冷冻室中。

 3、隔夜把袋子拿出来，把芦苇叶拿出来，放在盆里自动解化即可。

 4、另外，芦苇叶先过开水煮一下，晾凉控净水后装入保鲜袋冷冻，可以保存两个月以上。也可以把芦苇叶泡在清水里，隔几天就换下水，这种方法可以储存一个月以上。芦苇叶具有一定的韧性，保存过程中需要注意要避免叶子被折断。