材料:
糯米粉 200克
冰糖 50克
红枣 100克
水 适量
步骤:
将红枣用温水浸泡2个小时,取出去核后切小块备用。
将糯米粉、冰糖混合均匀。
加入适量的水慢慢搅拌成糯米糊,使其没有明显的结块。
在锅内倒入糯米糊,加入红枣块搅拌均匀。
将锅置于蒸锅内,上汽后蒸20分钟左右。
取出待凉至室温后切块即可。
材料:
糯米粉 200克
冰糖 50克
红枣 100克
水 适量
步骤:
将红枣用温水浸泡2个小时,取出去核后切小块备用。
将糯米粉、冰糖混合均匀。
加入适量的水慢慢搅拌成糯米糊,使其没有明显的结块。
在锅内倒入糯米糊,加入红枣块搅拌均匀。
将锅置于蒸锅内,上汽后蒸20分钟左右。
取出待凉至室温后切块即可。