准备8个新鲜鸡翅根,洗净控干水分。
倒入20克盐焗鸡粉。
抓拌均匀,腌制半个小时。
放入空气炸锅,底部铺空气炸锅纸。
空气炸锅设置180度,烤制10分钟。
10分钟烤的样子。
翻面180度再烤10分钟。
装盘,撒白芝麻。
需要注意的是,鸡翅根洗净空干水分再腌制。如果是大鸡腿,需要划几刀入味。盐焗鸡粉有咸味,所以不需要再另外加盐。也可以刷上蜂蜜制作成盐焗蜂蜜鸡翅,还可以制作成奥尔良鸡翅根,用奥尔良腌料腌制。没有空气炸锅,也可以用电饭锅底部铺生姜和葱段,加少量油制作。
准备8个新鲜鸡翅根,洗净控干水分。
倒入20克盐焗鸡粉。
抓拌均匀,腌制半个小时。
放入空气炸锅,底部铺空气炸锅纸。
空气炸锅设置180度,烤制10分钟。
10分钟烤的样子。
翻面180度再烤10分钟。
装盘,撒白芝麻。
需要注意的是,鸡翅根洗净空干水分再腌制。如果是大鸡腿,需要划几刀入味。盐焗鸡粉有咸味,所以不需要再另外加盐。也可以刷上蜂蜜制作成盐焗蜂蜜鸡翅,还可以制作成奥尔良鸡翅根,用奥尔良腌料腌制。没有空气炸锅,也可以用电饭锅底部铺生姜和葱段,加少量油制作。