传统甜面酱的做法配方法（老式正宗甜面酱的制作方法）

传统甜面酱的做法如下

主料：白糖20g，面粉40g辅料：油适量，盐适量，水适量，味精适量，老抽适量步骤1.准备好原材料。

2.面粉加水，调成糊状。

3.加入白糖。

4.加入老抽，调匀。

5.锅里倒入油。

6.在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。

7.如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。

8.期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。

9.按个人口味加入盐。

10.关火加入味精。