答案是;黄豆。大酱又名黄酱,是以黄豆、面粉为主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品。
大豆,又名菽、黄豆、大豆黄卷,是豆科大豆属的一种一年生草本植物。原产于中国,中国各地均有栽培,最著名的属东北,在世界各地亦广泛栽培,主要有美国、中国、日本、韩国、俄罗斯等国家。
答案是;黄豆。大酱又名黄酱,是以黄豆、面粉为主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品。
大豆,又名菽、黄豆、大豆黄卷,是豆科大豆属的一种一年生草本植物。原产于中国,中国各地均有栽培,最著名的属东北,在世界各地亦广泛栽培,主要有美国、中国、日本、韩国、俄罗斯等国家。