食材清单
油 50 g 、 花椒 20粒 、 干辣椒 5个 、 牛奶 700毫升 、 火锅底料 70g 、 水 若干 、 牛肉 300克 、 香肠 100g 、 香菇 5朵 、 喜欢的菌菇蔬菜 若干
烹饪步骤
步骤1/9
准备材料
步骤2/9
底料一定要油炒，多葱多姜
步骤3/9
炸香花椒辣椒后，小葱生姜小火炒
步骤4/9
小葱一点点干的时候，放入火锅底料
步骤5/9
底料炒开炒香后，放香菇和火腿炒，激发香味
步骤6/9
加水，大火烧开
步骤7/9
水烧开加牛奶，然后开始放食材，先煮难煮的蔬菜，最后快出锅煮牛肉，然后煮蔬菜
步骤8/9
把煮好的食材都捞出来，然后底汤煮面，不然挂面很容易陀在一起，煮好面一起倒进器皿中
最后一步
真的好吃耶，超级简单
