食材清单
汤底: 、 麻辣火锅底料 1块 、 葱 1根 、 姜 8片 、 食材清单: 、 土豆 1个 、 甜玉米 1根 、 红薯粉条 120克 、 火锅丸子 500克 、 菌菇 480克 、 蔬菜 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/11
粉条提前用温水浸泡下,再捞起备用。
步骤2/11
土豆去皮切成薄片备用,玉米,菌菇等食材分别清洗干净备用。
步骤3/11
起锅倒油烧热,放入姜,葱爆出香味。
步骤4/11
放入火锅底料,喜欢辣的可以多放一点。
步骤5/11
翻炒均匀。
步骤6/11
倒入清水烧开。
步骤7/11
加入玉米块煮开,转小火煮10分钟左右。
步骤8/11
倒入火锅丸子和土豆片再次煮开,土豆片如果切得比较厚的话就提前放哈!
步骤9/11
放入粉条。
步骤10/11
放入菌菇。
最后一步
最后放入蔬菜,这样蔬菜可以吸收汤汁,吃起来更入味。