把豆腐切成薄片。再打两个鸡蛋搅拌均匀。蛋液中加点盐。
起锅放油。
油热后。把豆腐先在蛋液中两面粘一下放进去煎。煎的时候用中小火。这样一片片的放进去煎。煎至两面黄色就可以了。
然后再把剩下的蛋液倒进去。再煎一下。
最后撒点葱花就可以一片片的装进盆子里了。
把豆腐切成薄片。再打两个鸡蛋搅拌均匀。蛋液中加点盐。
起锅放油。
油热后。把豆腐先在蛋液中两面粘一下放进去煎。煎的时候用中小火。这样一片片的放进去煎。煎至两面黄色就可以了。
然后再把剩下的蛋液倒进去。再煎一下。
最后撒点葱花就可以一片片的装进盆子里了。