我觉得保存披萨饼生坯做出来的好吃。一般都需要冷冻保存披萨饼坯,这样保存时间比较长不容易坏,吃时解冻后披萨饼生坯能保持原来的形状和新鲜度,烤制好的披萨饼跟现做的披萨饼一样好吃。
建议不要保存披萨饼熟坯,因为熟坯存放后面皮发硬,吃时再加热烤制披萨饼就更硬了,口感也不好。所以还是保存披萨饼生坯比较好。
我觉得保存披萨饼生坯做出来的好吃。一般都需要冷冻保存披萨饼坯,这样保存时间比较长不容易坏,吃时解冻后披萨饼生坯能保持原来的形状和新鲜度,烤制好的披萨饼跟现做的披萨饼一样好吃。
建议不要保存披萨饼熟坯,因为熟坯存放后面皮发硬,吃时再加热烤制披萨饼就更硬了,口感也不好。所以还是保存披萨饼生坯比较好。