面粉200克,加水100克,酵母3克,和成面团,在温暖处发酵完成后,擀成一厘米厚度的圆饼,在表面用牙签扎眼。
然后表面放上自己喜欢的馅料果蔬,再表面撒一层马苏里拉芝士碎,这样就做好了披萨半成品,放入冰箱冷藏保存即可,吃的时候直接取出放入烤箱烘烤。