用料
土豆(地瓜也可以) 两个
玉米淀粉 60g
盐 3克
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
自制大薯条????的做法步骤
步骤 1
两个土豆
步骤 2
切片,上锅蒸。步骤 3
蒸熟取出压成泥。
步骤 4
加入一勺盐,60g玉米淀粉,戴一次性套揉成面团。
步骤 5
擀面杖涂抹少许食用油后擀成圆形○,厚度适中。
步骤 6
切条一厘米宽的条,注意刀也要抹一点食用油,不然容易粘。
步骤 7
油温八成热下土豆条炸制金黄捞出。
步骤 8
注意火????候不要太大火????。
步骤 9
这样就可以了
步骤 10
挤一些番茄????酱和沙拉酱,真的是酥脆可口。
步骤 11
很过瘾……秒杀外面的薯条????。
菜谱创建时间:2020-10-04 18:57:42