蜂蜜的存放时间非常的长,一般能够放几年,平时注意密封就可以。也不用放在冰箱里保存,常温下存放就可以了,晚上睡觉之前喝蜂蜜比较好,但是如果蜂蜜不够纯水分含量过高,就不能放置太久,如果发现蜂蜜中有气泡或者有酒味,就是变质了