1、浮钓法钓鳊鱼
浮钓法是目前较流行的垂钓鳊鱼的方法。盛夏季节，在岸边是岩石底的大水库，采用此法垂钓往往能取得极好的效果。钓竿用4.5～6.3米长的竹竿，鱼线用直径0.3～0.35毫米的尼龙线，鱼线与钓竿长相等或略长于竿。钓钩用中型钩，铅坠用小坠，浮漂用立漂，浮漂的浮力要大于铅坠的沉力，使饵钩能悬浮于水中。垂钓时以蒸熟的玉米面饼加炒过的豆饼和少量曲酒揉成的面食作钓饵，鳊鱼嘴小，宜使用黄豆大小的顶球面。饵钩悬离河底15厘米左右。当浮漂出现连续颤动或突然托起时，及时提竿。酒糟诱饵起作用后，一般连续上鱼，此时一人一竿有时会感到应接不暇，一旦出现不上鱼的间歇时，要投酒糟补窝。
2、底钓法钓鳊鱼
底钓法适宜在水深2米以上的淤泥底的池塘、河湾、江汊等定点钓。鱼群要靠大量投撒混制麦麸子诱饵来招引。所用的钓具、钓饵与浮钓鳊鱼相同，具体操作方法也相似，但饵钩要落底。鳊鱼吞饵后，浮漂会迅速送起，如提竿时机稍迟延，浮漂即复回原位，说明鱼已吐钩逃脱。
3、桑葚钓法钓鳊鱼
在有桑树的河边，用长竿短线的竹制钓竿，将1/4的桑葚放在钓钩上，让饵钩在水的中下层慢慢上下、左右移动。那些吃惯了桑树上掉入水中的桑葚的鳊鱼，以为又落下了桑葚，便纷纷前来抢食。但因为它们嘴小，此时只是匆忙地含住饵钩还未吞下，待看到浮漂在中途停了一下，表明食物已被它吞进口腔里，这时即可提鱼。值得注意的是，鳊鱼能辨别桑葚是从树上自己掉下来的，还是人为掷下来的，对后者很少理会。因此，放饵钩时必须十分讲究，要模仿桑葚自然落水的动态，做到以假乱真，才能迷惑鳊鱼收到更好的效果。
