怎样炸黄豆酥（空气炸锅酥黄豆做法）

材料:黄豆，花生油，食用盐。

做法:

1、挑选完好的黄豆放入清水泡两个小时，泡好后沥干水分。

2、用纸巾吸收多余的水分，锅内倒入稍多点的油烧热。

3、放入黄豆中火炸八分钟，捞出放凉。

4、将油重新烧到七成热，进行二次复炸，炸到稍稍焦黄即可出锅。