1/7将豆腐切成块用开水抄一下
2/7在抄豆腐的同时将葱姜蒜切成丝备用
3/7热锅凉油待油升温后煸炒葱姜蒜
4/7下入虾酱翻炒几下
5/7放入清水、蚝油、盐调汤,待汤调好后下入豆腐
6/7将豆腐烧至15分钟左右待汤收完既可出锅
7/7将豆腐盛入盘中