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红膏蟹生长期(怎么辨别养殖和野生的红膏蟹)

红膏蟹生长期(怎么辨别养殖和野生的红膏蟹)

更新时间:2023-12-30 09:14:27

红膏蟹生长期

9-10月

红膏蟹生长期为9-10月,红膏蟹一般10月份最肥,红膏蟹不仅有着教科书式的“青背、白肚、黄毛、金爪”高颜值,还天生自带可盐可甜气质。丰满肥臀的红膏蟹一掰开,膏黄满溢,富到流油。红膏蟹生活在干净的水草里,没有土腥味,又加上它自带咸味,吃红膏蟹时无需蘸料,只需加些姜片,蒸十来分钟,就能激发红膏蟹本身的鲜美滋味。

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