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茶叶的储存环境要求干燥、避光、温度适宜，如果茶叶大面积受潮，导致茶叶发霉，那么这个茶就不可以再喝了，这样会对身体造成伤害。
如果茶叶轻微受潮，其品质还没有受到影响，我们有以下几个方法可以及时补救。
太阳光下晾晒：在晴天的阳光下，将茶叶放置在阳光下平铺，需要经常翻动，通过太阳光下的晾晒，去除茶叶的湿度。需要注意短时间内的日晒是没问题的，但若是时间过长容易造成茶叶产生“日晒味”，从而影响茶叶品质。
若是在家就可以用：微波炉（需要保证没有异味）、吹风机（使用低温热风挡）。都是需要注意达到效果以后就可以停止了
用烘焙机烘、干燥机干燥。
以上方法都需要注意：温度不能过高（40--60℃）；干燥环境必须干燥、干净、没有异味；接触的过程中手需要保持干净。
