洋姜怎么做干菜（干洋姜最好吃的六种做法）

洋姜做成干菜的做法如下

工具/原料:

洋姜 (1000g)

盐 (20g)

方法/步骤:

1、洋姜用清水洗干净

2、将洋姜切成薄片

3、将切好的洋姜片放到太阳底下暴晒

4、洋姜片的水分晒干后，收集起来备用

5、将晒干的洋姜片放入坛子里，加入少许盐，盖好盖子密封好

6、腌了一个星期左右就可以吃了，看下一下成品图