称200克面粉操作步骤如下:
1. 从屋里找一个空的矿泉水瓶(没有的可以从门口捡,洗干净就行),容积是500毫升。
2. 从柜子里找四个一模一样的碗一字排开。
3. 把瓶子接满白开水。
4. 把水分别倒进碗里,保证每个碗要雨露均沾,最后分到的水尽量是一样的。
5. 扔一碗水,把剩下的三个碗的水重新倒到瓶子里。
6. 已知面粉密度是0.52g/ml,200克面粉的体积大约是380ml,约等于三碗水的体积。
7. 把瓶子里的水位做上标记,水倒了,对着水位的标记倒面粉,得到375毫升体积的面粉,约等于196g,凭手感再加一小勺面粉,就得到了200克面粉。