果脯的保存方法是晒干脱水法吗（果脯保存的方法是不是渗透保存法）

不是

保存果脯时，需要将果脯装入食品袋或罐子中，密封好，放在阴凉的环境中存放即可。保存果脯时，需要避免阳光照射和潮湿环境，以免影响果脯品质和口感。不同口味的果脯，需要分别存放，以免食材串味。购买后的果脯，需要尽快食用，不宜放置过久。